Provenzalisches Walnusskernöl
Es hat einen provencalisches Blend aus kaltgepresstem und raffiniertem Walnussöl, ist kräftig im Geschmack nach schonend gerösteten Nüssen. Es riecht und schmeckt wie eine frisch vom Baum geerntete Walnuss.
Wer seinen Salat nussig liebt, der sollte stets ein wenig Walnussöl im Hause haben. Dieses aus den Früchten des Walnussbaums gewonnene Öl zeichnet sich durch sein unverwechselbares, angenehm nussiges Aroma aus.
Neben Blattsalaten aller Art passt es wunderbar zu Linsensalat, Spargel, Sellerie und Karotten. Es harmoniert vortrefflich mit Hülsenfrüchten, Fisch-, Reis- und Wildgerichten. Grüne Salate, vor allem Feldsalat und Kartoffelsalat werden mit einem Spritzer Walnusskernöl geschmacklich abgerundet und aufgewertet. Sogar Obstsalat und andere Süßspeisen lassen sich mit dem erlesenen Öl verfeinern.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 3.404 kJ / 828 kcal
Fett 92 g
davon:
gesättigte Fettsäuren 9 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon:
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
| Produkteigenschaften: | laktosefrei, vegan |
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