Gewürze mit Charakter

Eine herrlich fruchtige Currykomposition, die Speisen mit exklusivem, fernöstlichen Aroma verfeinert. Exzellent für die orientalische und asiatische Küche wie zu allen Geflügelgerichten (Entenbrust), für Meeresfrüchte, Lamm und Fischsteaks. Probiere diese Kreation auch zu Hülsenfrüchten, Reis-, Gemüse- u. Fleischgerichten, als Dip und besonderen Saucen.Rezept für einen leckeren Dip: 1 EL der Gewürzkomposition in 1 EL Wasser einrühren, ca. 3 Minuten ziehen lassen. Unter 200 g Creme Fraiche heben, nach Belieben mit 1 EL Mayonaise verfeinern und z.B. zu Rohkost oder frischem Brot genießen.

Inhalt: 0.13 kg (60,77 €* / 1 kg)

7,90 €*

BBQ Grillsauce - Whisky (rauchig-würzig)

Was für eine sensationelle Grillsauce...Wir suchen schon seit Jahren nach wirklich tollen Grillsaucen, wurden aber immer wieder enttäuscht. Meist waren sie sehr günstig hergestellt und strotzten mit hohem Zuckergehalt, Aromen und anderen Zusätzen, die man nicht wirklich zu sich nehmen möchte.Unsere neue BBQ-Whisky Grillsauce besticht dagegen durch ihre sensationellen Zutaten und natürlich dem tollen Geschmack. Die Zutaten werden zum großen Teil regional in Bayern angebaut und frisch verarbeitet. Diese BBQ-Sauce hat einen wunderbar rauchigen Grundton und eine tolle Würze. Der geniale Begleiter für Grillabende, zum BBQ und zu allen Fleisch- und Wurstgerichten.100% NATURpur- Premium Genuss-Rezeptur- 100% natürliche Zutaten- ohne künstliche Aromen- ohne Konservierungsmittel- ohne sonstige Zusatzstoffe- 100% handgefertigtWir freuen uns sehr über die neuen Grillsaucen, weil sie auf dem deutschen Markt wirklich herausstechen und wir Ihnen ein richtig tolles Produkt anbeiten können. Nun wünschen wir Ihnen ganz viel Spaß und besonders Genuss damit!!!

Inhalt: 0.25 l (31,60 €* / 1 l)

7,90 €*

BIO Fermentierter Kampot Pfeffer "Black Aged Pepper"

Als eine der edelsten Pfeffersorten der Welt werden die Beeren des Kampot Pfeffers von Hand sortiert und in Meersalz fermentiert. Durch das feuchte Meersalz verändern sich die ätherischen Öle des Pfeffers völli, und es entsteht ein sehr spannender und ganz neuer Pfeffergeschmack mit einer angenehm weichen Konsistenz, frisch und knackig, hoch aromatisch, saftig, leicht feucht, zart salzig und nur mäßig scharf. Dieser Pfeffer wird im Ganzen und erst kurz vor dem Servieren oder bei Tisch verwendet.

Inhalt: 0.032 kg (371,88 €* / 1 kg)

11,90 €*

BIO Timut-Pfeffer - nepalesischer Szechuanpfeffer (Der STAR!!!)

Einfach umwerfend fruchtig & frisch, dieser Timut Pfeffer! Er ist das nepalesische Pendant zum weit verbreiteten und kultivierten Szechuanpfeffer aus China. Die Timut Beerenhüllen sind kleiner, dunkler & herrlich aromatisch und bieten ein ebenso lange anhaltendes, betäubendes Prickeln. Die handgepflückten und sonnengetrockneten Beeren haben eine leichte Schärfe und eignen sich hervorragend für Speisen der asiatischen Küche, zu Currys, Chutneys und Meeresfrüchten, aber auch zu Schokoladen-Desserts, Obst und sogar hervorragend zu Marmeladen. Dieser Pfeffer ist absolut EMPFEHLENSWERT!!!

Inhalt: 0.06 kg (131,67 €* / 1 kg)

7,90 €*

Blütensalz - unser mediterranes Gewürzsalz

Grillfest für Feinschmecker! Frischer Fisch schmeckt ebenso gut wie leichtes Geflügel oder mediterranes Gemüse auf dem Grill. Verfeinern Sie auch Gambas und Feta-Käse mit diesem exklusiven Gewürzsalz und Olivenöl - einfach in einem Alufolien-Päckchen auf den Grill oder in den Ofen legen und den Zauber der natürlichen Aromen wie Orangen- und Zitronenschalen und den Kräutern geniessen! Besonders einfach würzt man Tomaten, Gurke oder auch Eier in jeglichen Variantionen damit.

Inhalt: 0.15 kg (52,67 €* / 1 kg)

7,90 €*

Bunter Pfeffer

Der bunte Pfeffer mit rosa Beeren schmeckt sehr aromatisch und paßt zu allen pikanten Gerichten! Die optimale Mischung aus ausgesuchten grünem, schwarzem, weißem und rosanem Pfeffer verbindet die aromatische Vielfalt der verschiedenen Sorten mit der ausgeprägten Schärfe des weißen Pfeffers und ist ideal für die Pfeffermühle geeignet. Köstlich zu Wild- und Fischgerichten, Fleisch, Muscheln, Suppen, Saucen, Salaten und vielem mehr!

Inhalt: 0.12 kg (65,83 €* / 1 kg)

7,90 €*

Burger Grillsauce - Honig-Pfeffer-Chili (würzig-scharf)

Was für eine sensationelle Grillsauce...Wir suchen schon seit Jahren nach wirklich tollen Grillsaucen, wurden aber immer wieder enttäuscht. Meist waren sie sehr günstig hergestellt und strotzten mit hohem Zuckergehalt, Aromen und anderen Zusätzen, die man nicht wirklich zu sich nehmen möchte.Unsere neue Burger Grillsauce besticht dagegen durch ihre sensationellen Zutaten, Die Grillsauce ist wunderbar würzig und hat eine angenehme Schärfe. Spannende Zutat ist hier besonders der Pfeffer, der teilweise noch als ganze (weiche) Pfefferkörner den ganz besonderen "Kick" darstellen. Die Zutaten werden zum großen Teil regional in Bayern angebaut und frisch verarbeitet. Von dieser Grillsauce können wir nicht genug bekommen. Sie hat zu 100 % nur natürliche Zutaten und keinerlei Zusatzstoffe.Der geniale Grillbegleiter nicht nur für leckere Burger, sondern auch zu Fleisch und Würstchen - gerne auch zu Gemüse, Dips u.v.m. 100% NATURpur- Premium Genuss-Rezeptur- 100% natürliche Zutaten- ohne künstliche Aromen- ohne Konservierungsmittel- ohne sonstige Zusatzstoffe- 100% handgefertigtKühl und lichtgeschützt lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und alsbald aufbrauchen.

Inhalt: 0.25 l (31,60 €* / 1 l)

7,90 €*

Café de Paris DIP (zum Anrühren)

Eine erstklassige, vielseitig einsetzbare Gewürzkreation, welche gerne zum Abrunden von vielen Gerichten verwendet wird. Fantastisch zur Herstellung eigener Dips und Kräuterbutter.Rezept für einen leckeren Dip: 1 EL der Gewürzkomposition in 1 EL Wasser einrühren, ca. 3 Minuten ziehen lassen. Unter 200 g Creme Fraiche heben, nach Belieben noch mit 1 EL Mayonaise verfeinern und, z.B. zu Rohkost oder frischem Brot, genießen. Guten Appetit!

Inhalt: 0.15 kg (52,67 €* / 1 kg)

7,90 €*

Chili Piri-Piri "Birdeye", Schärfegrad 9 (von 10 Schärfegraden)

Besonders kleine und sehr scharfe Chilis für Fleisch, Fisch, Muscheln, Marinaden, Saucen, Huhn, Gemüse und Nudeln! Sie schmecken ausgezeichnet zu Grillsaucen, scharfen Fleisch- und Fischgerichten und zu Mixed Pickles. Chilis sind ein Universalgewürz, das in fast allen Teilen der Welt Verwendung findet. Perfekt mit dem Chilischneider PEPE verwendbar! Dieser zerschneidet diese kleinen Chilis klitzeklein..

Inhalt: 0.04 kg (197,50 €* / 1 kg)

7,90 €*

Chilifäden, Schärfegrad 1 (von 10 Schärfegraden)

Ideal zur Dekoration von Suppen, Saucen, Fischgerichten, Steaks, Salaten und Dips! Mit diesen hauchdünnen Chili-Streifen lässt sich der gewünschte Schärfegrad gut dosieren. Sie sind aus einer aromatisch-scharfen Chili-Sorte geschnitten.

Inhalt: 0.01 kg (540,00 €* / 1 kg)

5,40 €*

Curry - Ganze Samen (Der VERKAUFSSCHLAGER!!!)

Eine erstklassige Mischung ideal für die orientalisch-exotische Küche. Hervorragend zu Geflügel, z.B. Entenbrust, Lamm, Fischsteaks oder Hülsenfrüchten. Würzt Reis, Gemüse, jedes Fleisch läßt sich mit Curry zubereiten. Saucen für Fisch, Eier, Huhn, Meeresfrüchte z.B. Krabben, Gemüse, Fondue und Salatsaucen. Kombination von Fleisch bzw. Fisch mit Früchten und Kokosraspeln. Die außergewöhnliche Gewürzzubereitung ist ideal für die Mühle!>>> Ein authentischer Curry mit Genussfaktor.

Inhalt: 0.11 kg (71,82 €* / 1 kg)

7,90 €*

Curry Diana (original englisch) Gewürzzubereitung

Mittelscharfe, wunderbar abgestimmte Currymischung. Ideal für Reis, Gemüse, jedes Fleisch läßt sich mit Curry zubereiten, Saucen für Fisch, Eier, Huhn, Meeresfrüchte, z.B. Krabben, Gemüse, Fondue und Salatsaucen, Kombination von Fleisch bzw. Fisch mit Früchten und Kokosraspeln.

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

7,90 €*

Französische Kräutermischung Gewürzzubereitung

Eine aromatische Knoblauch-Pfeffer-Note mit Kräutern und Zwiebel abgerundet. Die fein gemahlene Mischung mit gerebelten Kräutern passt hervorragend zu Steaks, hellen Sahnesaucen, Krabben, Fisch, Pilze, Geschnetzeltes, Gemüse und Knobibutter. Rezept für einen leckeren Dip: 2-3 TL der Gewürzkomposition in 2-3 EL Wasser einrühren, ca. 3 Minuten ziehen lassen. Unter 200 g Creme Fraiche heben, nach Belieben mit 1 EL Mayonaise verfeinern und z.B. zu Rohkost oder frischem Brot geniessen.

Inhalt: 0.12 kg (65,83 €* / 1 kg)

7,90 €*

Gewürzdose Schwarz - klein (leer, zum Befüllen)

Super praktisch für Ihre Gewürze. Immer wieder befüllbar. Zum Aufbewahren Ihrer Gewürze aus den NachfüllpackungenUnser Tipp: Die Etiketten der Refills (Gewürz-Nachfüller) von Boomers sind so konzipiert, dass sie leicht vom Beutel abziehbar sind und dann einfach und sauber auf die Dose geklebt werden kann. Praktisch oder?Gewürzdose 135 ml, innen goldlackiert und außen schwarz matt bedruckt. Inkl. Deckel und 3-stufig verstellbaren Streueinsätzen schwarz.D=56mm / H=65mm.

2,90 €*

Gewürzdose Silber - groß (leer, zum Befüllen)

Super praktisch für Ihre Gewürze. Immer wieder befüllbar. Zum Aufbewahren Ihrer Gewürze aus den NachfüllpackungenUnser Tipp: Die Etiketten der Refills (Gewürz-Nachfüller) von Boomers sind so konzipiert, dass sie leicht vom Beutel abziehbar sind und dann einfach und sauber auf die Dose geklebt werden kann. Praktisch oder?Gewürzdose 175 ml. innen gold und außen silber matt lackiert. Inkl. Deckel und 3-stufig verstellbaren Streueinsätzen schwarz.D=56mm / H=90mm.

2,90 €*

Harissa Gewürzzubereitung DIP (zum Anrühren)

Wer kennt sie nicht, die schön scharfe Harissa Paste aus Marokko... Einfach diese Gewürzmischung in Öl einrühren,- fertig ist die Paste!Nordafrikanische Gewürzkreation mit einem Hauch von Minze. In Marokko auch unter dem Namen Sahka bekannt, ist diese Gewürzzubereitung ebenfalls in der arabischen wie europäischen Küche beliebt und wird für alles, was scharf sein soll, verwendet. Die bekannte feurige Mischung schmeckt gut zu Steaks, zum Grillen, in Suppen und Saucen sowie zu Teigwaren oder Reisgerichten verwendet. Traditionelle Würze für Couscous. Für eine echte Harissasauce bzw. -paste Harissa einfach mit Olivenöl mischen. Eine Prise im Kochwasser, beispielsweise für Gemüse, gibt den Speisen eine besonders delikate Geschmacksnote.

Inhalt: 0.13 kg (60,77 €* / 1 kg)

7,90 €*

Mediterranes Schafskäsegewürz Gewürzzubereitung DIP (zum Anrühren)

Eine exklusive mediterrane Mischung, fein gemahlen mit erlesenen Zutaten zum Einlegen, Grillen und Überbacken von griechischem Schafskäse, Pecorino und anderen Käsesorten! Auch wird sie zum Marinieren von Grillfleisch und für die Zubereitung von Antipasti in Olivenöl und Dips verwendet. Verleiht den Gerichten einen einzigartigen würzigen und pikanten Geschmack! Rezept für einen leckeren Dip: 1 EL der Gewürzkomposition in 1 EL Wasser einrühren, ca. 3 Minuten ziehen lassen. Unter 200 g Creme Fraiche heben, nach Belieben mit 1 EL Mayonaise verfeinern und z.B. zu Rohkost oder frischem Brot genießen.

Inhalt: 0.12 kg (65,83 €* / 1 kg)

7,90 €*

Muskatnuss, ganz "5 Stück Grenadas Best" (Sensationelle Qualität / Sensationeller Preis!)

Beste Qualität aus Grenada. Die Muskatnuss schmeckt aromatisch, süßlich bitter mit einer feinen Schärfe. Frisch gerieben gehört sie an Suppen, helle Sauce, wie Béchamelsauce, an Gemüse, wie Spinat, Rosen-, Weiß- und Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi und Kartoffelpürree sowie an Eiergerichte. Muskat passt hervorragend zu Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten oder Ragouts, ebenso zu Hammel- und Lamm, Käse, Füllungen, Pilzen, Pastasaucen, Aufläufen, Meeresfrüchten, Pudding, Honig- und Früchtekuchen, Obstsalat und zartem Gebäck. Gesundheitlicher Hinweis:Zuviel davon verursacht hallozinogene Wirkungen. In Verbindung mit Alkohol verstärkt sich der gefährliche Effekt. Allein 15g kann einen Erwachsenen in Rauschzustände, Herzbeklemmungen oder Bewusstlosigkeit versetzen Tolle Qualität!!!

Inhalt: 5 Stck. (1,18 €* / 1 Stck.)

5,90 €*

Rosa Pfefferbeeren

Weitere Bezeichnungen sind auch "Brasilianischer Pfeffer", "Pink Pepper" oder "Rosa Beeren". Die fast reifen rosafarbenen Beeren sind die Früchte des in Südamerika beheimateten Brasilianischen Pfefferbaumes, der aber nicht mit dem echten Pfeffer verwandt ist. Rosa Pfefferkörner schmecken süßlich-würzig und nicht scharf. In ganzen Körnern oder auch im Mörser zerstoßen, verfeinert er Sahnesaucen und Salate, aber auch Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Ebenso beliebt ist er für Suppen, Käseplatten und auch Süßspeisen. Die roten Stückchen sind eine Delikatesse und optische Bereicherung. Ein Gewürz für die kreative Küche.

Inhalt: 0.06 kg (131,67 €* / 1 kg)

7,90 €*

Schafskäse grob Gewürzzubereitung zum Einlegen und Marinieren

PERFEKT FÜR DIE GRILLSAISON! Eine erstklassige grobe Mischung mit erlesenen Zutaten zum Einlegen, Grillen und Überbacken von Schafskäse. Lecker auch zum Marinieren von Grillfleisch und Braten, zubereitet in Olivenöl, auch für Oliven, Auberginen und Antipasti.

Inhalt: 0.08 kg (98,75 €* / 1 kg)

7,90 €*

Schwarzer Tellicherry Pfeffer

Dieser Tellicherry (Thalassery) gilt als weltweit bester & exquisitester schwarzer Pfeffer und wird an der sonnenverwöhnten Malabarküste im Südwesten Indiens angebaut. Seine Körner sind etwas grösser als gewöhnliche Pfefferbeeren. Schwarzer Pfeffer aus solch fast reifen Beeren hat ein besonders starkes gutes Aroma, welches ihn für unterschiedlichste Gerichte & Speisen verwendbar macht. Die Pfefferkörner können im ganzen für Marinaden und Beizen verwendet oder in Saucen & Brühen mitgekocht werden. In Premium BIO Qualität für einen herausragenden Geschmack.

Inhalt: 0.12 kg (65,83 €* / 1 kg)

7,90 €*

Tropical Island - Die geniale Würzmischung

Feinschmecker Wissen über Tropical Island, Würzmischung Was ist Tropical Island? Die Tropical Island Würzmischung ist eine sorgfältig zusammengestellte Mischung aus exotischen Gewürzen, die dich geschmacklich direkt in die Tropen entführt. Diese besondere Mischung vereint Aromen, die in den Küchen der Karibik und Südostasiens beheimatet sind. Diese Mischung wurde entwickelt, um dir die Vielfalt und Intensität tropischer Gewürze näherzubringen und deinem Essen eine einzigartige, exotische Note zu verleihen. Ideal für alle, die gerne neue kulinarische Horizonte entdecken und ihre Gerichte mit einem Hauch von Fernweh verfeinern möchten. Was macht unsere Tropical Island Würzmischung so besonders? Unsere Tropical Island begeistert durch ihre perfekte Balance aus fruchtiger Süße, milder Cremigkeit und aromatischer Schärfe. – sie bringt immer einen Hauch von Tropen auf deinen Teller. Du wirst den Unterschied schmecken und lieben! Wonach schmeckt Tropical Island? Die Tropical Island Würzmischung bietet ein harmonisches und exotisches Geschmackserlebnis. Sie vereint die fruchtige Süße von Mango und Ananas mit einer herzhaften Basis aus Zwiebeln und Knoblauch. Eine leichte Schärfe von Chili und die würzige Tiefe von Kurkuma, Ingwer und Coriander bringen eine angenehme Wärme. Frische Kräuter wie Petersilie und Dill sowie aromatische Gewürze wie Muskatnuss, Piment und Kardamom runden den Geschmack ab. Diese ausgewogene Mischung sorgt für ein vielschichtiges und aufregendes Aroma, das perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten passt und dir das Gefühl von tropischem Urlaub in deine Küche bringt. Wofür kann Tropical Island verwendet werden? Die Tropical Island Würzmischung ist ein vielseitiger Alleskönner in der Küche. Du kannst sie verwenden, um leckere Dips anzurühren, die jeder Party eine exotische Note verleihen. Sie eignet sich hervorragend für asiatische Currys, denen sie eine tiefe, komplexe Würze verleiht. Marinaden für Geflügel, Fisch oder Tofu bekommen mit dieser Mischung eine fruchtig-würzige Note – einfach mit etwas Öl anrühren. Auch in Salaten oder Gemüsegerichten bringt die Mischung eine aufregende Geschmacksvielfalt. Kurz gesagt: Diese Würzmischung ist ideal für alle, die ihre Gerichte mit einem Hauch tropischen Flairs verfeinern möchten.

Inhalt: 0.09 kg (87,78 €* / 1 kg)

7,90 €*

Veggie-Liebe - Die geniale Gemüsewürze

Feinschmecker Wissen über Veggie LiebeWas ist Veggie Liebe?Veggie Liebe ist eine Gewürzkreation aus dem Hause Boomers und spiegelt die Leidenschaft für Vegetarisches & Veganes voll und ganz wieder!Mit Veggie Liebe kannst du deine kreativen Kochkünste voll entfalten und sowohl deine eigenen als auch die Herzen deiner Gäste im Sturm erobern. Egal, ob du ein langjähriger Veganer oder Vegetarier bist oder einfach nur auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen in der pflanzlichen Küche bist – Veggie Liebe Gewürz ist die perfekte Ergänzung für deine kulinarische Reise.Was macht unsere Veggie Liebe so besonders?Was Veggie Liebe wirklich besonderer macht, ist die Tatsache, dass diese Mischung sorgfältig von Hand hergestellt wird. Wir legen großen Wert auf Qualität und Frische, daher wählen wir die besten Zutaten aus und mischen sie in kleinen Chargen, um sicherzustellen, dass jede Portion perfekt ist.Sie ist eine Gewürzmischung, die nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Liebe zur veganen und vegetarischen Küche widerspiegelt. Jeder, der dieses Gewürz probiert, kann die Liebe und die Sorgfalt spüren, die in jede Prise eingeflossen ist.MADE WITH LOVE - für dichWonach schmeckt Veggie Liebe?Vegane und vegetarische Gerichte haben in den letzten Jahren einen immer besseren Ruf erlangt und werden von vielen Menschen positiv wahrgenommen. Sie haben jedoch noch oft den Ruf, geschmacklos zu sein - ein unspektakuläres Schauspiel auf dem Teller, das mehr Routine als Genuss verspricht. Doch mit einer Prise "Veggie Liebe Gewürz" wird diese triste Vorstellung in ein wahres Fest der Geschmacksfreuden verwandelt.Sobald du unser Gewürz hinzugibst, verwandeln sich einfache pflanzliche Gerichte in kulinarische Meisterwerke. Die Aromen der veganen und vegetarischen Küche gewinnen an Tiefe und Charakter; sie werden durch unsere Gewürzmischung intensiviert und erhalten einen herzhaften, würzigen Hauch.Veggie Liebe - für einen Geschmack, der die Seele berührt.Wofür kann Veggie Liebe verwendet werden?Veggie Liebe Gewürz ist äußerst vielseitig und kann in der veganen und vegetarischen Küche auf vielfältige Weise eingesetzt werden. Mit dieser Gewürzmischung kannst du Gemüsegerichte, Suppen, Eintöpfe, vegane Burger, Nudel- und Reisgerichte, Tofu, Tempeh, Salate, Ofengerichte, Dips und Saucen sowie Bratkartoffeln würzen und ihnen eine herzhafte und aromatische Note verleihen. Die Verwendung von Veggie Liebe öffnet die Tür zu einer Welt voller geschmacklicher Möglichkeiten und bereichert deine pflanzlichen Gerichte auf köstliche Weise. Es ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die die Vielfalt und den Genuss der veganen und vegetarischen Küche schätzen.

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

7,90 €*

Weisser Pfeffer "Muntok Perle"

Die weißen Pfefferkörner werden handgepflückt und haben die Bezeichnung "creamy white". Die Muntok Perle ist weltweit die beste Qualität und stammt von der indonesischen Insel Banka, die auch nach dem Ausfuhrhafen Muntok benannt ist. Der weiße Pfeffer entsteht aus den vollreif geernteten roten Beeren, deren äußerste Schicht entfernt wird. Man verwendet ihn vorwiegend für Saucen. Bei vielen Köchen ist er beliebter als schwarzer Pfeffer aufgrund seines aromatischen Geschmacks. Er ist reich an Essenzen, begeistert mit seinem lieblichen Bouquet und schmeichelt dem Gaumen mit seinen subtilen Aromen. >>> Ein authentischer Pfeffer mit Genussfaktor.

Inhalt: 0.12 kg (65,83 €* / 1 kg)

7,90 €*