Das Extrakt wird ausschließlich aus hochwertigen Madagaskar-Vanilleschoten hergestellt und ist BIO- und Fairtrade-zertifiziert..Anwendungs-Tipp:Der Einsatz des Vanilleextrakts bietet sich insbesondere zum Verfeinern von Puddings, Eiscremes und Sahne an. Dabei sollte ein TL Vanilleextrakt pro 200ml Flüssigkeit verwendet werden.Nährwertangaben pro 100ml:Brennwert   1100kJ / 263kcalFett   0,0gdavon: gesättigte Fettsäuren   0gKohlenhydrate   5gdavon: Zucker   5gEiweiß   0,0gSalz   0,1g

Anwendungs-Tipp:Die Vanilleschoten-Paste wird aus Vanilleschotenextrakt, inklusive der Samen (Stippen) hergestellt und verleiht einer Vielzahl von Speisen und Desserts einen authentischen Geschmack nach Vanille, z.B. für Kuchen, Dessers, Obstsalat, etc.Nährwertangaben pro 100ml:Brennwert   869kJ / 208kcalFett   0,0gdavon: gesättigte Fettsäuren   0gKohlenhydrate   57gdavon: Zucker   48gEiweiß   0,0gSalz   0,1g

Zutaten: Original Bourbon Vanilleschote (Herkunftsland: Madagaskar)Endlich gibt es wieder richtig gute Vanille-Schoten, die auch bezahlbar sind.  Freuen Sie sich auf frische, fett gefüllte und sensationell riechende Schoten! Anwendungs-Tipp:Die echte Bourbon Vanille ist ein tolles Gewürz. Bitte denken Sie daran: Neben allen Süßspeisen passt die Vanille auch zu sehr vielen herzhaften Gerichten - sie macht diese wunderbar "weich". Probieren Sie es einfach mal ausHinweis zur Vervendung:Viele kratzen einfach nur das Innere der Schote aus und werfen die Schale weg (Das ist unfassbar!!!). In der Schale steckt der meißte Geschmack, das Vanillin. Sie können folgendes mit der Schale machen:mitkochen abbrausen, mitkochen...Kochen Sie die Schote in herzhaften Gerichten oder Süßspeißen (Pudding, Brei etc.) einfach mit. Bitte nicht nur 1X !!! Brausen Sie die Schote nach dem Kochen einfach wieder ab und lassen Sie diese offen trocken. Beim nächsten Mal einfach wieder mitkochen, abbrausen, mitkochen, abbrausen, mitkochen  etc. Da haben Sie sehr lange was davon.Vanillezucker...Bitte nicht nur das innere auskratzen, sondern die ganze Schote verwenden. Da in der Schale der meißte Geschmack drinsteckt, immer mitmixen. In einem Thermomix, einem Guten Standmixer oder einer Kaffeemühle geht das wunderbar. Lassen Sie die Schote dazu etwas trocknen. Manche stellen die Schote nur in den Zucker. Das geht auch, ist aber nicht so intensiv, dauert deutlich länger und ergiebt weniger Volumen..  

Zutaten: Original Bourbon Vanilleschote (Herkunftsland: Madagaskar)Endlich gibt es wieder richtig gute Vanille-Schoten, die auch bezahlbar sind.  Freuen Sie sich auf frische, fett gefüllte und sensationell riechende Schoten! Anwendungs-Tipp:Die echte Bourbon Vanille ist ein tolles Gewürz. Bitte denken Sie daran: Neben allen Süßspeisen passt die Vanille auch zu sehr vielen herzhaften Gerichten - sie macht diese wunderbar "weich". Probieren Sie es einfach mal ausHinweis zur Vervendung:Viele kratzen einfach nur das Innere der Schote aus und werfen die Schale weg (Das ist unfassbar!!!). In der Schale steckt der meißte Geschmack, das Vanillin. Sie können folgendes mit der Schale machen:mitkochen abbrausen, mitkochen...Kochen Sie die Schote in herzhaften Gerichten oder Süßspeißen (Pudding, Brei etc.) einfach mit. Bitte nicht nur 1X !!! Brausen Sie die Schote nach dem Kochen einfach wieder ab und lassen Sie diese offen trocken. Beim nächsten Mal einfach wieder mitkochen, abbrausen, mitkochen, abbrausen, mitkochen  etc. Da haben Sie sehr lange was davon.Vanillezucker...Bitte nicht nur das innere auskratzen, sondern die ganze Schote verwenden. Da in der Schale der meißte Geschmack drinsteckt, immer mitmixen. In einem Thermomix, einem Guten Standmixer oder einer Kaffeemühle geht das wunderbar. Lassen Sie die Schote dazu etwas trocknen. Manche stellen die Schote nur in den Zucker. Das geht auch, ist aber nicht so intensiv, dauert deutlich länger und ergiebt weniger Volumen..